SAINT PAUL, MN
El Departamento de Agricultura de Minnesota (MDA) ha emitido un aviso al consumidor de carnes producidas en Schaefer’s Market en Sauk Centre, MN, debido a la falta de etiquetado adecuado. S
Durante una inspección de rutina, la MDA detectó leche y los productos de soja utilizados en Schaefer para producir sus salchichas de Frankfurt de res. La leche y de soja, ambos alergenos alimentarios conocidos, estos no han sido revelados en la etiqueta del producto. Los alérgenos alimentarios pueden causar una reacción alérgica en personas con sensibilidad a los alergenos conocidos.
Los siguientes productos específicos están sujetos a esta recomendación:
- Salchichas de carne de vaca con un lleno en la fecha de 09/01/2017
- 50 libras se produjeron en el lote y 40 libras han contabilizado.
Los productos sujetos a esta recomendación el número de empaque “789” dentro del sello del estado de Minnesota de la inspección y una fecha de caducidad del 10/01/2017 en la etiqueta. Estos productos se venden sólo desde el mercado llamado Schaefer’s Market en Sauk Centre, MN.
Hasta ahora el MDA y la compañía no han recibido ningún informe de reacciones adversas o enfermedad debido al consumo de estos productos.
Cualquier persona preocupada por una enfermedad debe contactar a un profesional de la salud. Los consumidores que han comprado este producto se deben tirar a la basura o devolverlo a la tienda. Los consumidores con preguntas sobre el asesoramiento pueden dirigirse a la MDA en el 651-201-6300 .
