SAINT PAUL, MN
Pocas cosas en la vida son mejores que una perfectamente crujiente y sabrosa rebanada de pizza.
Imposible el nombrar a todos y cada punto de los mejores sitios para pizza en Minnesota, aquí te presentamos algunos dignos de comprobar al salir en su búsqueda cuando te llegue el ansia.
Centro de Mn.
Union Avenue Pizza and Brewing Co. (Fergus Falls)
Esta pizza de horno a la leña esta en el centro de Fergus Falls y también prepara su propia cerveza. Las pizzas únicas en su clase incluyen alcachofas de pollo, la pizza steakhouse, de vegetales asados, pizza de hot-dish y mucho más. Para digerirles, una selección de 12 cervezas locales y hechas en casa.
Boomer Pizza (Baxter)
Si eres un fan de las “wood-oven” pizzas, asegúrate de visitar Boomer Pizza en el área de Brainerd Lakes. Las pizzas se cocinan en un horno de leña utilizando madera de roble seco de Minnesota. El techo de estés horno puede llegar hasta los 1,000 grados! El menú incluye 20 tipos de pizza, incluyendo una pizza tailandesa, la prosciutto e higos, y las clásicos como de pepperoni y el llamado sausage..
Diamond Dave’s Pizza (Garrison)
El menú de Diamond Dave’s Pizza está lleno de hamburguesas, ensaladas y sándwiches, pero es la pizza la que mantiene a los clientes hambrientos y los hace volver.
Con vistas al lago Mille Lacs, es un gran lugar para tomar un bocadillo si estás en el área. Con la opción de “thin crust” o el hand-tossed, hay algo para cada aficionado de la pizza.
Prueba la “Big John” con salsa bbq, pollo, cebollas y tocino, o la tradicional pizza hawaiana con pimientos peppadew.
Jake’s Pizza (Willmar)
Ubicado en el centro de Willmar, Jake’s Pizza ha estado haciendo pizzas, ensaladas, sándwiches y más desde 1972. La pizza de Jake’s es delgada, crujiente y cuadrada. Pida la Jake’s Special, cubierta con el sausage, pepperoni y aceitunas verdes, o la Willmar Special, con carne de hamburguesa, champiñones y cebollas. Obtén tu dosis diaria de verduras en la barra de ensaladas o disfruta de un side de queso mozzarella.
Al Noroeste
The Hotel Shoreham (Detroit Lakes)
Este favorito lugar de temporada ha dado la bienvenida a los comensales en el área de Detroit Lakes desde 1910. El verano no es completo sin una visita a “The Shoreham” para degustar la pizza o una cena en el comedor. Con un estilo thin-crust crujiente, las deliciosas pizzas vienen en dos tamaños y se pueden disfrutar en la terraza al aire libre o para llevar a casa. Prueba la especial del lugar con pepperoni, carne de res, el suasage, salami ahumado, pimientos verdes, cebollas y champiñones. Los fines de semana son siempre populares ya que cuentan con música en vivo al aire libre.
Duane’s House of Pizza (Moorhead)
Duane’s ha estado sirviendo sus exclusivas pizzas de corte cuadrado desde 1959. El personal muele su propio sausage y hace lotes de salsa italiana diariamente. Un favorito de la comunidad local es la especial de la casa, que es una pizza muy completa con sausage, pepperoni, carne de res, salami, champiñones, cebollas y pimiento verde.
Zorbaz (múltiples locaciones)
La icónica pizza y lugar mexicano en conjunto ha estado sirviendo sus sabrosas rebanadas desde 1969. Zorbaz es un lugar básico en las áreas recreaciones de los lagos de Minnesota, y es un gran lugar para tomar un aperitivo durante el verano. Algunos de los estilos más populares incluyen la pizza mexicana, la pizza de pollo bbq y el Zorbaz Zuper. Para algo verdaderamente único, planifica una visita durante octubre o noviembre para la Pilgrim Pizza, cubierta con tus favoritos del Día de Acción de Gracias como el pavo, el relleno y la salsa de arándanos.
Keith’s Old River Pizza (Bemidji)
Keith’s Old Ver Pizza ha estado en el negocio durante cuatro generaciones y se enorgullece de usar ingredientes frescos y locales. La salsa se cocina durante dos horas para crear un sabor atrevido y picante; ellos han utilizado el mismo queso mozzarella por más de 20 años; Y la carne de res y de cerdo proceden de una granja local. Algunos de las favoritas locales son la italiana, la pizza de pollo Maui barbacoa, fajita de pollo, y el Mexican Grande, con una salsa especial de interesante fusión.
Noreste
Sammy’s Pizza & Restaurant (múltiples locaciones)
Esta pizza crujiente, de corte cuadrado ha sido una de las favoritas en el norte de Minnesota durante décadas. Sammy’s se puede encontrar en Cloquet, Duluth, Hermantown, Hibbing y Grand Rapids. Las pizzas están cubiertas con ingredientes clásicos y frescos. Los amantes de la carne deben probar la Lumberjack con pepperoni, tocino canadiense, sausage y carne molida fresca.
Sven and Ole’s (Grand Marais)
Un viaje hasta el North Shore es aún mejor con una parada al Sven y Ole en Grand Marais. Para un verdadero sabor del norte, pida una pizza Vild Vun con wild rice, tocino canadiense, champiñones, aceitunas negras, pimientos verdes y cebollas. Disfruta de una cerveza local de Minnesota en The Pickled Herring Pub, donde puedes inscribirte para el World Beer Tour o United States Beer Tour. Una vez que completes el “tour”, tu nombre será agregado al “The Pickled Herring Pub Hall of Foam”. (Cada tour incluye 80-95 cervezas, por lo que puede tomarte varios años de repetidas visitas para completarle!)
Vermilion Club (Tower)
Los comensales aventureros y hambrientos querrán ordenar el Bamboozeler, una pizza que se presenta en 24 pulgadas. Traiga a un grupo de amigos y disfrute de 3 pies cuadrados de deliciosos ingredientes. El restaurante dice que esta pizza alimenta de entre seis a nueve adultos, pero si puedes terminarla por ti mismo es gratis! El Club Vermilion ha existido desde 1926, seguramente deben de estar haciendo algo bien.
Al Sur
Happy Joe’s (New Ulm)
Sólo en Minnesota se encuentra un lugar de pizza que también sirve el “tater tot hot disc”. Happy Joe’s fue recientemente galardonado como el “Best Hotdish in Minnesota” por los espectadores de WCCO, pero también es conocido por su taco pizza e incluso vende sus botellas de esta taco salsa. Happy Joe’s también sirve ingredientes únicos como la “hot wing pizza” y una pizza de inspiración alemana cubierta con tocino canadiense y sawartcraft
Pasquale’s (Rochester)
Si te apetece pizza estilo Nueva York, Pasquale’s en Rochester es tu lugar. Sirviendo pizza por rebanada, esta pizza es rellena al estilo siciliano, Pasquale también ofrece pays sin gluten. Ordene un side de garlic knuts y guarda espacio para algo dulce: Al lado de La Dolce Vita, encontrarás gelato casero, cannoli, tiramisú y más.
Jake’s Stadium Pizza (Mankato and St. Peter)
La primera Jake’s Stadium Pizza se abrió en 1964 en Albert Lea y desde entonces se ha expandido a Mankato y St. Peter. Las recetas se han transmitido de generación en generación y también el uso de queso mozzarella exclusivamente para la cadena desde Wisconsin. Uno de los pasteles más populares es el especial del Sarge, cubierto con tocino canadiense, cebollas frescas, carne picada y champiñones.
Red Wing Brewery (Red Wing)
Red Wing Brewery es la primera cervecería en Red Wing en más de 60 años. La pizza y la cerveza son siempre una gran combinación, especialmente cuando la base de masa es hecha a mano e incorpora los granos usados del proceso de la elaboración de la cerveza. Las pizzas están disponibles en tamaño personal o grande y ofrecen una amplia variedad de frescos estilos. Si buscas algo picante, pide la pizza de buffalo chicken, hecha con salsa de búfalo, mozzarella, pollo en cubitos y queso Amablu desmenuzado de origen en Faribault. Las cervezas son llamadas de acuerdo a el área e incluyen la Stoneware Stout, Barn Bluff Brown Ale and Jordan Creek IPA.
Minneapolis-St. Paul
Pig Ate My Pizza (Robbinsdale)
Nombrado uno de los mejores lugares de pizza en los Estados Unidos, Pig Ate My Pizza sirve pizzas con un acompañamiento de diversión. Todas las pizzas son de 10 pulgadas, por lo que es un gran lugar para ir con unos amigos y probar múltiples de ellas. El menú cambia regularmente, y siempre está encantando a comensales. Siempre se puede encontrar el Piggy Pie, que cuenta con una una base frita de brioche cubierto con tocino, salchichas de casa y pepperoni.
Cosetta’s (St. Paul)
La primera Cosetta’s se abrió en 1911 como un pequeño mercado de alimentos antes de trasladarse a su ubicación actual en 1984 cerca del centro de St. Paul. Los visitantes pueden pedir una rebanada de pizza o un pastel entero. Cosetta’s se enorgullece de sus ingredientes, como los selectos tomates de California, queso artesanal y sausage caseras. Los comensales a menudo tienen problemas para decidir entre la pizza o las deliciosas pastas, sándwiches y ensaladas.
Fat Lorenzo’s (multiple locations)
Con lugares tanto en Minneapolis como en Bloomington, Fat Lorenzo’s es conocido por sus abundantes pasteles de estilo neoyorquino y murales coloridos del artista de las Twin Cities, Ed Charbonneau. Los comensales pueden construir su propia pizza o disfrutar de una de las combinaciones hechas en casa como el Carne Pazza, cubierto con pepperoni, tocino canadiense, salchichas y albóndigas rebanadas, o el Alfrenzo, con salsa Alfredo, pollo, alcachofas, pimientos rojos asados, Ricotta, mozzarella y provolone. También es uno de los únicos lugares en las ciudades gemelas donde se puede pedir una pizza estilo New Haven, cubierto con almejas en una salsa de hierbas ricas con queso asiago.
Mama’s Pizza (St. Paul)
Ubicado en el extremo norte de St. Paul, Mama’s sirve pizzas, pastas, sándwiches y más. Prueba el Flavor Explosion, cubierto con sausage, pepperoni, tocino, piña y pimientos de plátano, o el combo vegetariano con champiñones, pimiento verde, cebolla y aceitunas negras y verdes. Si vas a cenar en el restaurante, la comida se complementa con un conos de helado gratis.
Pizzeria Lola (Minneapolis)
No te dejes intimidar por las multitudes en Pizzeria Lola. Dirigente hacia el bar para una cerveza local, tomate una foto en la butaca de fotos y pacientemente espera por una mesa mientras ves las burbujeantes pizzas hornearse en el gran horno de cobre. Pizzeria Lola fue presentada en el show “Diners, Drive-Ins y Dives” y tiene una legión de fans que adoran sus pizzas artesanales. Algunas de las pizzas más populares son la del bbq ribs coreano, el Mi Sha-Roni! con su sausage hecho en casa, y el Sunnyside que contiene huevo orgánico.
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