MINNEAPOLIS, MN
Esta semana, la organización CLUES recibió una donación de $ 100,000 del Comité Anfitrión del Super Bowl de Minnesota.
La generosa contribución de parte del comité local del gran juego, apoyará directamente a la expansión de las oficinas centrales en el lado este de Saint Paul. Como la comunidad latina de las Ciudades Gemelas sigue creciendo de manera espectacular. DE acuerdo a la organización basada en Saint Paul pero con oficinas también en la ciudad de los lagos, la expansión de las instalaciones permitirá seguir avanzando en la capacidad de las familias de inmigrantes latinos de Minnesota para estar más saludables, ser más prósperos y más dedicados a la comunidad en general.
Miembros de CLUES, MNSBHC y de la comunidad se reunieron esta semana para una celebración especial, invitados fueron tratados con la actuación especial de grupo de mariachi para niños de la escuela autónoma Academia César Chávez. CLUES tuvo el honor de contar con la presencia del Alcalde Electo de St. Paul Melvin Carter III, el Representante Jon Koznick, el representante Tim Mahoney, Hon. Cónsul de México Gerardo Guerrero y otros líderes de la comunidad.
La subvención se aplicará a la construcción de una cocina para la enseñanza en la sede de CLUES en el lado este de St. Paul y así involucrar a la comunidad en la alimentación saludable y una mejor nutrición.
Las nuevas instalaciones de cocina, serán parte de la expansión del nuevo edificio que comenzarán en 2018, la misma ayudará a los jóvenes latinos y adultos aprender sobre hábitos alimenticios saludables, preparación de la comida, el espíritu empresarial de negocios y más.
“La expansión de nuestra sede en Saint Paul es un esfuerzo a largo plazo para involucrar a más familias y a los inmigrantes con acceso crítico a la información y educación de los latinos”, dijo Ruby Lee, Presidente de CLUES. “Esta donación de la MNSBHC nos ayudará a proporcionar la formación y la educación para jóvenes y otras personas a llevar una vida más saludable y buscar nuevas oportunidades de trabajo, tales como las carreras en las industrias relacionadas con los alimentos.”
A través de sus 52 semanas de dar a la campaña, el MNSBHC ha puesto en marcha un esfuerzo de un año de duración para hacer el Super Bowl LII un evento estatal mediante la concesión de 52 comunidades con donaciones que ayudarán a mejorar la salud y el bienestar de los jóvenes en Minnesota.
“CLUES es un recurso importante para las familias latinas, los jóvenes y los inmigrantes en las Ciudades Gemelas y a través de Minnesota”, dijo Dana Nelson, Vicepresidente de Asociaciones Heredados y de la Comunidad, MNSBHC. “Estamos muy contentos de ayudar a esta organización a ampliar su sede. Sabemos que la inversión de una cocina educativa ayudará a los jóvenes en Saint Paul aprender técnicas de cocina y preparación de alimentos saludables y compartir estas lecciones con sus familias y vecinos”.
