Minneapolis, MN –
Un events este Martes en Target Field, mostró las nuevas maravillas del estadio pero desde el punto de vista culinario. Decenas de reporteros y aficionados de boletaje anual se dieron en los pasillos del nivel dos del bellísimo estadio para descubrir y degustar las nuevas delicias y los platillos nuevos y económicos que se ofrecerán en todos y cada uno de los partidos de local del equipo.
No es sorpresa que durante la jornada de medio día, se presentaran algunas ofertas de carácter local, restaurantes conocidos de las ciudades gemelas han puesto de su parte y de sus recetas para ofrecer lo típico y preferido del paladar Minnesotano.
Estas son algunas de las concesiones que se incluirán en el estadio:
- Soul Bowl (sección 120): El Chef Gerard Klass presenta la llamada “Sould Food” a los Minnesotanos, que incluye el Shaggy Yellow Rice, JR Jong Jerk Chicken, Rick Ross Smoked Mushrooms, Sade Sweet Corn, Biggie BBQ braised beef, #MPLS Mac & Cheese, y los Jill Scott Greens.
- Boomstick (section 127): En honor a nuevo cañonero de los Twins Nelson Cruz (alias “Boomstick”) hace su debut en el estadio con un two-foot-long hot dog que lleva su nombre y que tiene chili, nacho cheese, grilled onions y jalapenos.
- Craft Sandwiches (section 114): Grown-Up Grilled Cheese (smoked cheddar, provolone y tomates marinados servidos en brochetas delgadas)
Philly Cheesesteak (sirloin rebanado, pimientos y cebolla, chilli en un bimbollo)
Peanut Butter n’ Jelly Candied Bacon (tocino canadiense con crema de cacahuate servidos en pan sourdough)
- Hot Indian Foods Vegan Channa Rice Bowl (section 120): Tu proteína de elección servida con la salsa masala, arroz y cubierta por frutas como manzana o mango.
- Otros notables participantes serán: Roots for the Home Team (section 101) con sus Bollywood Smash Salad, Northside Fresh Salad, el It’s Greek to Me by Athena y el Chicken & Waffle Cone.
En el área del Gate 34 Experience, sección de la cual hablamos en el video de arriba, las ofertas a presentarse serán Thumbs Cookies, Dearest Baker, Spinning Wydle, Breaking Bread Café, Hip Pop Gourmet Popcorn and Zamboni’s Pizza & Pub.
Además de estos, todos los favoritos del mercado, que ya están en la mente de los aficionados y que son: Minnie and Paul’s, Pizza Lucé, Red Cow, CATCH, Barrio at Señor Smokes, Izzy’s Soft Serve, Izzabella’s Gelato, Kramarczuk’s Sausages, Turkey To Go, Holy Land, Baja Haus, Red Rabbit, Hell’s Kitchen, Crave, Tony O’s Cuban Sandwich, Andrew Zimmern’s Canteen, Roots for the Home Team, Mac’s Walleye and Chips, Pepsi, Old Dutch Chips, Taste of Schwan’s, Schweigert™ Hot Dogs, Sheboygan Sausages, J&J Snacks, Anheuser Busch, Summit, Aquafina, Giant Snacks, Killebrew Root Beer, Funacho, Pan O’ Gold, Fisher Nuts, Caribou Coffee, Barrio at Gate 6, Murray’s, Darby’s, Franklin Street Bakery, B Smith’s Olive Oil and Ken Davis BBQ.