NE MINNEAPOLIS, MN
La otra noche fui a Jax Café por primera vez, me di cuenta que vivi engañada por mucho tiempo al pensar que esta era una cafetería, Jax Café no es una cafetería en absoluto. Cuando entré por la puerta, me di cuenta de que en realidad es un restaurante elegante y tradicional. Situado en el noreste de Minneapolis , Jax Café ha existido durante décadas. La madera oscura y vidrieras dan al lugar un ambiente envejecido lo cual se suma al encanto. Me sentí como que retrocedido en el tiempo por un par de generaciones …
Esa noche, fui a Jax Café con mi familia, para celebrar un aniversario de boda . Esperando en la mesa, estaban una cajita de cerillos con los nombres de la pareja grabados en conmemoración del aniversario. Esto, definitivamente añadió un toque personal y un bonito recuerdo para la ocasión especial. Otro aspecto positivo que destaca a Jax Café entre otros restaurantes de alta cocina es que había un pianista tocando durante la velada en su piano de cola dando un fondo agradable a nuestra conversación durante la cena. En realidad eso fue de lo que mas me gustó de la experiencia. Jax Café ofrece un ambiente relajante para sus clientes.
La principal razón por la que estoy compartiendo con ustedes esta experiencia se debe a lo delicioso del prime rib y a la langosta. En serio, ese corte de costilla fue estupendo en Jax Café. Lo curioso es que mi hija había ordenado el mismo plato desde el menú infantil Jax Junior, sin embargo, seguía siendo un gran trozo de carne ! Yo estaba muy sorprendida de lo sabroso y saladito que sabía . Debo decir también que era un platillo caro en el menú , pero valió la pena el precio. Ese plato para niños llego con una porción muy grande en comparación con lo que la comida de un niño debía de ser. Me pregunto cómo será la versión adulta del prime rib e imagino que debe ser en una escala más grande. Personalmente , pedí la 1 ½ libra entera langosta de Maine con papa horneada como guarnición … y la mantequilla derretida , por supuesto! Por cierto, esta langosta estaba deliciosa. Los domingos , Jax Café tiene una langosta especial por casi la mitad del precio .
El personal era agradable y atento en general. Me sentí como el servicio era un poco lento, sin embargo , era comprensible, ya que el comedor estaba lleno de clientes.
Al final de la cena de celebración, hicimos nuestro camino de regreso a la zona de guardarropa y hacia fuera en el frío. Por un momento , el tiempo se había detenido mientras cenaba en Jax Café. Realmente es un lugar delicioso, elegante y tradicional. Recomendación: Chow
- Jax Café esta localizado en el 1928 University Ave NE, Mpls.MN 55418
- Precio: $$$$
- Website: www.jaxcafe.com
