MINNEAPOLIS, MN
Cada cuatro años llega un verano muy especial y vibrante, donde las comunidades de todo el mundo convergen bajo un mismo y solo objetivo: Disfrutar del Mundial de Fútbol. Minnesota no es la excepción y este año la emoción promete ser más grande!
Video: Chef Amalia Vive la Copa Mundial: Recetas en bebidas selectas para las finales Mundialistas
Sangria a la Amalia
Bebida española popular en América Latina. Sirve de 2 a 4 Receta por la Chef Amalia Moreno-Damgaard (AmaliaLLC.com).
- 1 naranja en rodajas delgadas
- ½ limon verde en rodajas delgadas
- 1 cucharada de azucar o agave (opcional)
- 2 tazas de vino español Rioja
- ½ taza de ginger ale fria
- 1 cda de Grand Marnier (licor de naranja)
Adorno
- ¼ taza de uvas verdes partidas a la mitad
- ½ taza de albaricoques, duraznos o mangos maduros pelados en cubos pequeños
- 1 rodaja de naranha cortada en media luna
- 2 rodajas de limón verde
- 2-4 ramitas de menta o yerbabuena
- Hielo en cubitos (opcional)
- Combine la naranja, el limon con el azucar o agave (si usa) y machuquelo con un machucador.
- Agregue el vino, la ginger ale, y el Grand Marnier. Mezcle bien con el machucador.
- Agregue la fruta y decore con la menta o yerbabuena.
Caipirinha
Bebida brasileña, sirve a 1.. Receta de la Chef Amalia Moreno-Damgaard (AmaliaLLC.com)
- 1 limón verde en cuartos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 machucador (muddler)
- 1 onza jugo de limón verde recién exprimido
- 2-3 onzas de cachaça (o al gusto) (licor brasileño a base de caña de azúcar)
- Hielo picado
- En un vaso de highball combine el limón con el azúcar y machúquelos con el machucador hasta exprimir el jugo de los limones y diliuir el azucar un poco.
- Agregue la cachaça y el jugo de limón y revuelva con el machucador.
- Agregue hielo.
El Minnesota de Hoy te invita a ser parte e informarte de lo último en la competencia futbolística. Desde tu computador o teléfono podrás consultar los resultados y conocer las histrias de enlace entre el Mundial y la comunidad Minnesotana.
La campaña Vive La Copa Mundial será desarrollada gracias al apoyo de organizaciones e instituciones locales quienes en conjunto con MLatino Media, creen en el valor de conectar con las comunidades Latinas y multiculturales de Minnesota a través de el fútbol; entre los auspiciadores se encuentran Minnesota State University Mankato como Balón de Oro, Inver Grove Toyota como Botín de Oro, Los Minnesota Twins Diversity como Guante de Oro, La Oficina Legal de Donald Noack y Planet Soccer como Capitanes de Equipo y Los Dells Festival como Estrella Juvenil del torneo.
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¡Vive la Copa Mundial con El Minnesota de Hoy!
