SAINT PAUL, MN. Por Bryan Carvajal
Ingredientes:
- 1,5 oz de Tequila Cazadores Blanco
- 1/2 oz de crema de cassis
- 1/2 oz de puré de mango
- 3/4 oz de jugo de lima
- 1 oz de agave wasabi
Preparación:
Ponga todos los ingredientes en una lata para agitar. Comience primero con el jugo, luego el puré de mango y por último el tequila. Agítelo. Cuélelo dos veces y termine añadiendo la albahaca tailandesa y una rodaja de lima deshidratada.
Acerca de Bryan Carvajal: Neoyorquino de nacimiento y familia colombiana. Ha vivido en Estados Unidos, Colombia y España. Lidera desde 2019 el proyecto Back Door Monkey en Miami, el nuevo destino de los Dj de música house de todo el mundo.
Back Door Monkey. www.backdoormonkey.com
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