MINNEAPOLIS, MN
Últimamente, había estado oyendo de Tinto, un restaurante en Minneapolis, inaugurado recientemente, este es un lugar que se especializa en platillos auténticos latinoamericanos y mexicanos. Y curiosa como un gato que soy, quise ver de donde venia tanto revuelo para después, compartirlo con ustedes…
En primer lugar, al entrar en este lugar, tardé menos de 10 segundos para darme cuenta de que había encontrado el lugar correcto. La decoración es moderna y está muy bien planeada, en un diseño abierto con colores de acento que acompañan muy bien para ofrecer un ambiente refrescante. Esta atmósfera fue la que nos dio la bienvenida a mi compañero y mi en una tarde por demás húmeda. Como toque único, pudimos notar inmediatamente el mural de una hermosa mujer, que encaja perfectamente en el tema decorativo con motivos Españoles del lugar.
Justo al llegar, un joven camarero nos dio la bienvenida cerca de la puerta delantera del restaurante. Él nos guió hacia nuestra mesa en el área del bar y nos ofreció el menú de bebidas para comenzar. Por su recomendación, mi compañero pidió una cerveza local elaborada en Maplewood, MN. Esta cerveza es conocida con el nombre de “Amigo Grande” y se trata de una cerveza ligera, al estilo “Mexican Lager” pero con el toque Minnesotano que hace de esta cerveza un producto buenísimo para estas tardes calientes que se avecinan.- ¿Tu sabes lo que estoy hablando? Tanto la cerveza como la decoración nos ofrecieron un buen ambiente para disfrutar de lo fresco y abierto del lugar. En Tinto, hay una cantina pero hay también barras por todos lados, silo que te gusta a ti es sentarte en un banquillo, es probable que siempre habrá un asiento disponible para ti!
En medio de la disyuntiva entre cual platillo elegir para el almuerzo de domingo, la propietaria entró por la puerta principal. Rebecca Illinworth, una mujer con gran experiencia en los negocios, fue muy abierta y amable con nosotros.
Por recomendación personal de Rebecca, me decidí por los “Huevos Rancheros” y mi compañero pidió otro favorito del menú, los “Chilaquiles”. Ambos platos vienen con frijoles negros como base, junto con una proteína de tu elección y los huevos en la parte superior, preparados a tu modo. Ambos elegimos combinar nuestros platos con una carne de res cocida a fuego lento y los disfrutamos muchísimo. Los huevos rancheros llegaron acompañados por papas al estilo jalapeño, con rodajas de este pero sin semillas para no picar mucho, le daban mucho color al plato. Pero si lo que tu prefieres es el picante, sólo tienes que pedirlo al mesero, quien seguramente tes traerá una salsa estilo casero. Fue bueno ver que la porción de cada plato era muy abundante, estos platos también estaban muy completos con sabores amigables. A mi parecer, el precio medio de los platillos en Tinto es de alrededor de $10 o un poco más. Si me preguntaran, diría que el precio vale la pena por el sabor.
El servicio en este restaurante fue de principio a fin, muy dinámico. No tuvimos que esperar por la comida ni por el cheque. Cabe decir que nuestro mesero incluso se detuvo a charlar con nosotros unos minutos como si hubiéramos estado viniendo a este restaurante como clientes habituales . No puedo asegurar que esta será la misma experiencia para todos los que vienen a Tinto, pero vale la pena señalar un buen ejemplo de un verdadero servicio al cliente.
Definitivamente regresare a probar otras cosas del menú y deseo invitarles a probarlo también! Tinto está convenientemente situado justo fuera de la línea de autobús de Lake St. y Bryant Ave.
Recomendación : Chow
Ubicación: 901 W Lake St , Mpls MN 55408
Teléfono: 612-354-2130
Rango de precio: $$
Sitio Web: www.tintompls.com
