St. Paul, MN
Los mercados de agricultores de Minnesota celebrarán la Semana Nacional del Mercado de Agricultores del 6 al 12 de agosto de 2023; un momento en que la producción en el estado es más abundante. La semana culminará con un evento público el sábado 12 de agosto en Winona Farmers’ Market en honor a su 50 aniversario.
“Los mercados de agricultores juegan un papel vital en el sistema alimentario local de Minnesota, ayudando a conectar a los consumidores con alimentos frescos, locales y nutritivos en sus comunidades”, dijo el comisionado adjunto del Departamento de Agricultura de Minnesota, Patrice Bailey. “El Departamento de Agricultura de Minnesota agradece a quienes hacen posible estos mercados y esperamos celebrar su arduo trabajo y sus contribuciones durante la Semana Nacional del Mercado de Agricultores”.
Las actividades en el evento de celebración de Winona incluirán compras en más de 30 vendedores del mercado, música en vivo, actividades artísticas para todas las edades a cargo de River Arts Alliance, una demostración de cocina de Inga Witscher de “Around the Farm Table” a las 10 a. a las 10:30 am A lo largo de la semana, un concurso de fotografía en las redes sociales destacará a los agricultores, vendedores y mercadólogos que conforman la vibrante comunidad del mercado.
El tema del evento de este año es “¡Los mercados de agricultores están liderando el camino! Comunidad, Cultura, Tierra”. La agricultura es la base de la economía de Minnesota, y actualmente hay un número récord de 375 mercados de agricultores ubicados en todos los rincones del estado.
“Durante la Semana Nacional del Mercado de Agricultores, aprovechamos la oportunidad para celebrar y extender nuestro más sincero agradecimiento a las personas excepcionales que impulsan el éxito de los mercados de agricultores, desde agricultores dedicados, empresarios de alimentos, artesanos y organizadores de mercados hasta el apoyo inquebrantable de nuestros clientes leales”, dijo Kathy Zeman, directora ejecutiva de la Asociación de Mercados de Agricultores de Minnesota. “En Minnesota, los mercados de agricultores se enorgullecen de liderar el camino en el fortalecimiento de la cuenca alimentaria local, las prácticas sostenibles de la tierra y el fomento de un fuerte sentido de comunidad. Estos mercados no se tratan solo de transacciones; se trata de cultivar relaciones significativas entre agricultores y clientes, fomentar un ecosistema alimentario local próspero, fomentar las conexiones entre amigos y nuevos conocidos, y garantizar que todos tengan acceso a alimentos saludables cultivados localmente”.
Sandy Dietz de Whitewater Gardens Farm en Altura, Minnesota, es vendedora en Winona Farmers’ Market y agricultora miembro del Land Stewardship Project. Ella dice: “Los mercados de agricultores son una parte crucial de nuestra comunidad y apoyan a nuestros agricultores locales. Para muchos, estos mercados son nuestra principal fuente de ingresos y son una forma importante de llevar alimentos frescos y saludables a nuestras comunidades y apoyar una sistema alimentario resiliente”.
“Los mercados de agricultores son activos comunitarios importantes. Cuando compra en un mercado de agricultores, no solo está apoyando a los agricultores familiares que viven en su comunidad, sino que también está apoyando a su comunidad manteniendo los dólares locales”, dijo el presidente de la Unión de Agricultores de Minnesota, Gary Wertish. “Además, los alimentos comprados directamente a los agricultores son más frescos y saben mejor”.
La Semana Nacional del Mercado de Agricultores es una celebración anual patrocinada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), que destaca el valor que los mercados aportan a las comunidades y el importante papel que desempeñan en el sistema alimentario de los Estados Unidos. Cada año, los mercados de agricultores de Minnesota participan en el evento creando sus propias celebraciones independientes. Este evento se presenta en asociación con la Asociación de Mercados de Agricultores de Minnesota, Minnesota Grown, la Unión de Agricultores de Minnesota y el Proyecto de Administración de Tierras.
Acerca del mercado de agricultores de Winona:
El Mercado de Agricultores de Winona es una organización local que invita a los productores de frutas, verduras, nueces, hierbas, hierbas medicinales, huevos, miel, jarabes, productos lácteos, productos horneados, carnes, flores, ropa de cama y plantas de interior de cosecha propia a unirse con residentes locales para compartir la generosidad de nuestra hermosa región. Nuestro objetivo es proporcionar productos locales frescos y de calidad a nuestros clientes; proporcionar un sitio local para que los productores vendan sus productos; educar a nuestros clientes sobre alimentación saludable; y para proporcionar productos recién cosechados a precios que todos puedan pagar.
Acerca de la Asociación de Mercados de Agricultores de Minnesota:
La Asociación de Mercados de Agricultores de Minnesota (MFMA) brinda servicios, programas y liderazgo que apoyan y promueven los mercados de agricultores en todo Minnesota. La organización trabaja para fomentar una comunidad de mercados de agricultores de Minnesota vibrantes, rentables y administrados profesionalmente que cultivan, nutren e inspiran un panorama de alimentos local vibrante. La visión de la MFMA es crear una mayor accesibilidad a los alimentos locales frescos de granja y brindar oportunidades para que los productores locales de alimentos prosperen y crezcan. Encuentre su mapa estatal de mercados en www.mfma.org .
