MINNEAPOLIS, MN
En una situación que se veía llegar, trabajadores de una de las cafeterías mas populares de las ciudades gemelas se negaron a trabajar el sábado, comenzando una huelga en un esfuerzo por mejorar las condiciones de salud y seguridad durante la pandemia de coronavirus en constante evolución.
Se trata de trabajadores de la cafetería Spyhouse Coffee.
“El COVID y el Cafe no van bien juntos” – dice el póster de notificación de este movimiento.
El mes pasado, casi tres docenas de empleados de Spyhouse Coffee formaron un sindicato, que ha dicho que los empleados se han enfrentado a políticas de máscaras poco claras, falta de aplicación del distanciamiento social dentro de los establecimientos, falta de suministros de limpieza adecuados; entre otras cosas.
La asociación de trabajadores en negocios pequeños parece ser un movimiento en ascenso en las ciudades gemelas. Recientemente, destilerías y cervecerías han también experimentado el fenómeno; muchos culpan el cierre de el salón de cerveza en el complejo “Surly” a los costos que implicarían para la empresa, la asociación de sus empleados.
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