SAINT PAUL, MN
Visitar la Feria Estatal de Minnesota implica el pre establecimiento de una actitud positiva, es ir y disfrutar del día y dejarse llevar por las múltiples opciones en dirección, ofertas de servicio, sabores que probar y juegos por jugar, es ir predispuestos a pasar una tarde de total esparcimiento a la luz y fuerza del sol Minnesotano en sus últimos días de apogeo al terminar el verano.
Ir a la Feria de Minnesota, también implica el visitar a esos negocios que son tan característicos del lugar, como el lugar de las mini-donas, o el lugar que ofrece las riquísimas papas a la francesa, al lugar donde uno puede tomar cuanta leche guste por una mínima cantidad de dinero,o el de los famosos deditos de queso.
Entre los negocios y productos establecidos en años recientes dentro de la Feria Estatal de Minnesota y que han tenido gran éxito casi inmediato, se encuentra el negocio de Manuel González, Manny’s Tortas, quien ademas de ofrecer sus riquísimas y populares tortas también ofrece un producto único en la feria, las famosas “piñas coladas,” con todo y piña.
Estas famosas piñas coladas se han convertido en un Clásico Instantáneo.
Visitamos la locación de Manny’s en la Feria Estatal de Minnesota y conversamos con el mismísimo Manny González sobre su producto y su experiencia en la Feria Estatal y esto fue lo que nos dijo.